23/05/202012h00-18h00
Patrimoine
À partir de 12h : Dégustation de vins
avec les producteurs des 15 villages Sud-Hérault de l’appellation AOC Saint-Chinian. Restauration payante sur réservation (food truck).
14h : Café littéraire
Présentation de l’ouvrage « Saint-Chinian : Un terroir des hommes », suivie d’une séance de dédicace. Réalisé par Florence Jaroniak et Sharon Nagel (journalistes), Gaylord Burguière (photographe) et avec le concours de Jean-Claude Bouquet (géologue).
15h et 16h30 : Visite du Domaine de la Dournie. Durée : 1h.
Visite commentée par Véronique Étienne, propriétaire du domaine et André Fieu, Historien, Richesses du Saint-Chinianais.
De 15h à 18h : Ateliers d’initiation à l’oenologie
Apprenez à reconnaître les différentes typicités des terroirs de l’appellation Saint-Chinian.
La journée se fera en musique avec le groupe Banan’N Jug * dans le Parc de la Dournie, décoré à l’occasion de grandes bâches photographiques tirées de l’ouvrage « Saint-Chinian : Un terroir des hommes ».
* Quatre chanteuses montpelliéraines qui revisitent à leur façon le répertoire des « Jug bands » développés dans le Sud des états-Unis au début du XXe siècle.
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